1
西瓜皮凉茶
将西瓜皮洗净、切碎,去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀即可。这款凉茶有祛暑利尿的功效,尤其适合热性体质人群及水肿患者适量饮用。不过,寒性体质及胃寒的人忌用。
2
金银花茶饮
金银花泡洗,山楂洗净切碎,菊花淘净,放锅内,注入清水,用文火烧沸,约熬30分钟,沥出药汁。
用纱布过滤去渣冷却,最后将蜂蜜缓缓倒入药汁内,拌匀。金银花茶有清热解毒、生津润燥的疗效。
3
枸杞菊花茶
菊花4钱、枸杞2钱、去籽红枣3钱。将材料加800c.c.的水,以中大火煮沸,放温去渣饮用。
菊花明目、解热,枸杞补肝血,红枣补血健脾养胃。
适合有面红、身热、口干便秘、口臭、眼睛泛红等症状的燥热体质者,可养肝降火气。
4
菊银茶
将白菊花6克,罗布麻4克,决明子2克,槐米2克,金银花2克。
放进锅内,倒入清水,用大火煮沸8~10分钟,即可饮用。菊银茶可消暑、清热排毒,减肥降脂。
5
茅根冬瓜茶
茅根20克,冬瓜50克,冰糖适量。把茅根及冬瓜洗净,冬瓜切片或条状,加入适量清水煎煮,水开后文火煮20分钟后加入适量冰糖调味即可饮用。
茅根具有清热解毒,利尿的作用,配合冬瓜的清热解毒、利水祛湿解暑的功效,相辅相成,常常用于治疗夏热中暑,小便不利,热性烦渴等。
6
鲜藕凉茶
鲜藕75克、白糖适量。鲜藕洗净切成片,加水用文火煮。待锅内水剩下23,放入适量的白糖,冷却后即可饮用。
去火化淤、养胃滋阴,适合夏季实热体质及脾胃不适的患者饮用。
7
菊花薄荷茶
胎菊花3朵,金银花少许,薄荷3片,蜂蜜、水适量。将薄荷叶片洗净,胎菊花、金银花放入杯中,加入少许开水,摇晃一下以后倒出,目的是洗去花瓣上的尘埃;加入适量蜂蜜,加入薄荷叶片,再次注入开水,浸泡3分钟左右后即可饮用。
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