花甲蛤蜊的区别

07-02阅读:204大字

花甲和蛤蜊都是常见的贝类海鲜,有些人去市场购买时就是分不清。下面一起来了解下花甲蛤蜊的区别吧。
1

花甲蛤蜊的区别

蛤蜊是多种可食用贝类的统称,而花甲只是蛤蜊的一种,除此之外,还有文蛤、西施舌等品种。因此可以说花甲是蛤蜊,但蛤蜊不一定是花甲。

不过我们日常生活中,花甲和蛤蜊都是指同一种贝类,只是地方不同,叫法不一样而已。

花甲蛤蜊的区别

2

花甲和蛤蜊哪个好吃

口感相似,无法比较。

花甲是蛤蜊的一种,都是贝类软体动物,均含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质等多种营养成分,口感也十分相似,所以无法进行比较。

不过,蛤蜊的品种众多,某一些品种的口感可能比花甲的口感要更加鲜嫩,比如文蛤。

花甲蛤蜊的区别

3

花甲和蛤蜊价格一样吗

不一样。

花甲只是蛤蜊的一种,其价格随季节、市场需求、产地会有所不同,大概在5-15元一斤。但蛤蜊的种类有很多,不同类价格都不一样,比如海蛎、毛蛤的价格多比较便宜,一般多为几元一斤,白蛤、美国蛤的价格相对较高,通常多在十几到二十几元一斤不等。

花甲蛤蜊的区别

查看全文
热门内容