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当归吃起来有点麻怎么回事
当归吃起来有点麻属正常情况,因为当归本身味辛,带有一点麻舌感,如果是新鲜饮片,麻舌感更重。如果不习惯当归的这种味道建议将当归泡水喝或者直接去药房买磨好的当归粉。
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当归的选购窍门
1、看外观闻气味:道地的岷归切面发白,油脂圈明显,肉质饱满,香气浓郁。个大、支根少、油性足,就是精品。而独活的断面发灰,东当归支根比较多、油性不足,野秦归体形比较长,要注意鉴别。
2、看等级:当归有主根,有支根,三斤当归去掉支根后只余下一斤,习称当归头,实际上是头身俱全的主根,这是精品。当归头越大,价格越贵。
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当归适合什么人吃
1、月经不调的女性
女性以血为本,当归可以补血、活血、调经,对于治疗月经不调、经闭痛经的治疗效果明显,适宜于月经不调的女性服用。
2、血虚人群
当归的补血作用强,适宜于血虚而见面色萎黄、唇爪无华、血虚头晕目眩、心悸及肢体麻木的人群。
3、血虚便秘者
当归可以通过补血来润肠通便,年老体虚、产后以及久病血虚肠燥便秘的人群适宜服用。
4、心脑血管病患者
当归可以保护心脑血管、扩张冠状动脉,有增加冠脉血流量及降低血脂的作用,对于有心脑血管疾病的人群较为适宜。
5、肿瘤化疗人群
当归不仅有抗癌的作用,并且可以减轻化疗的副作用,较适宜于此类人群服用。
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