2
保护肝脏
竹荪可以抑制脂肪在人体腹壁上堆积,也能减少脂肪在人体肝脏部位堆积,它能促进肝细胞再生,修复受损的肝细胞,而且也能增强肝脏功能,防止脂肪肝和肝硬化,以及肝炎等多种常见疾病发生。同时,还可减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。
3
提高抵抗力
竹荪可补充人体必需的营养物质,从而帮助增强身体素质,提高机体的免疫抗病能力。
4
抑制肿瘤的发生
现代医学研究证明,竹荪中含有能抑制肿瘤的成分。据悉,云南苗族人患癌症的几率较低,这恐怕与他们经常用竹荪与糯米一同泡水食用有关。
查看全文