药用功效
1、糯米酒冷饮有消食化积和镇静作用;
2、糯米酒烫热饮用有驱寒祛湿、活血化淤之功效;
3、糯米酒加上鸡蛋、红糖一起煮,服用后有补中益气,强健筋骨之功效;
4、桂圆、荔枝、红枣、核桃、人参分别加入糯米酒中一起煮,有助阳壮力、滋补气血之功效。
食用功效
1、在烧菜的时候加入少许糯米酒,可以去腥,也可以使煮出来的菜肴肉质更加细嫩,还可以增加菜肴的鲜味;
2、糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化;
3、糯米酒有益气补血、美容养颜之功效;
4、糯米酒还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。
糯米酒食用要注意什么
1、糯米酒酒精含量低,但“后劲”足,不可贪杯。
2、肝脏是分解酒精的重要器官,肝功能本身就不好的人,平时不宜吃会加重肝脏的负担的食物,所以不适宜喝包括糯米酒在内的一切酒类。
3、糯米酒的酒精会通过乳汁喂给宝宝,这会影响宝宝的身体发育,所以哺乳期的妈妈不宜喝糯米酒。
4、糯米酒虽然酒精含量低,但也是酒,含有酒精,而孕妇摄入过多的酒精,会使胎儿会发生不同程度的畸形或缺陷,所以孕妇也不宜喝。
5、糯米酒有促进血液循环的作用,如果月经期喝了有可能会引起经血增多的现象,所以来经期间不宜喝。