鸡蛋壳里面有红点是什么原因

07-20阅读:1204大字

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鸡蛋是常见的食材,一般其蛋壳都是白色、青色、褐色的,不过也有些鸡蛋蛋壳表面有暗红色斑点,那么,这是怎么回事呢?这样的鸡蛋还能吃吗?一起来了解下吧。
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鸡蛋壳里面有红点是什么原因

鸡蛋壳上有红点,是那种暗红色的斑点,这一般都是天生是,是因为母鸡身体健康出现了问题所致,比如母鸡患上了输卵管炎症,又或者免疫力出现问题,其下的蛋就可能出现这样的现象。

鸡蛋壳里面有红点是什么原因

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鸡蛋壳有斑点还能吃吗

要分情况而定。

若斑点是天生的,呈暗红色、麻点较多,打开之后没有异味,则可以食用。

若斑点是后天形成的,颜色有点发绿、发黑,打开鸡蛋后有异味,这样的鸡蛋就不能再吃,以免引起食物中毒

鸡蛋壳里面有红点是什么原因

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鸡蛋的蛋黄有红点能吃吗

能吃。

鸡蛋打入碗中之后,发现蛋黄上面还有一个比较明显的红点,这样的鸡蛋是受过精了鸡蛋,若是没打开的话,是可以用来孵小鸡的。而已经打开了的,可以继续食用,对健康无影响。

鸡蛋壳里面有红点是什么原因

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