椰子肉的作用和功效

补充营养

椰子肉中含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪和维生素，还有人体必需的钾、镁等微量元素，食用可补充营养，这样有助于提高身体抗病能力。

利水消肿

椰子肉当中的钾和镁元素含量很高，食用后能促进体内盐的代谢也能预防人体内电解质紊乱，并加快身体内多余水分的排出，从而起到消除水肿的作用。

美白肌肤

椰子肉中含有的微量元素和维生素以及果糖，能滋养人体皮肤，可以促进皮肤细胞再生与代谢，而且能减少黑色素生成，能淡化色斑，平时经常吃椰子肉既能滋养细嫩肌肤，也能起到明显的美白作用。

杀虫消疳

椰子肉具有杀虫消疳的功效，吃椰子肉可以将肠道内的寄生虫杀除掉，尤其是经常吃生鱼片的人平时可以多吃点椰子肉，这样有助于杀死体内寄生虫。