1
饮食不洁
急性肠胃炎多是因为饮食不洁所致,比如食用了被苍蝇、带菌者或患者污染了食物,饮用生水、生肉、变质或冰箱中过期了的食物等,这样的食物中存有有害细菌,比如葡萄球菌、沙门杆菌等,从而导致胃肠炎的发生。
3
物理化学因素
物理因素如进食过热、过冷粗糙的食物,X线照射等,化学因素如烈酒咖啡、浓茶、香料及某些药品,均可损伤胃粘膜,引起炎症性改变。
查看全文