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胃部疾病患者
沙棘中富含多种有机酸,比如:柠檬酸等,会刺激胃酸分泌,而胃部疾病患者,胃肠功能虚弱,若是食用沙棘那么会导致体内胃酸过多,加重自身病情。
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沙棘不能和什么一起吃
不建议和碱性物质食用。
沙棘是一种味道酸甜的饮品,属于酸性的饮品,在食用禁忌上一般并不建议与碱性物质同食,以免两者发生相互反应,影响人体对沙棘中维生素、矿物质等营养成分的吸收,降低食用价值。
常见的碱性物质有葡萄酒、紫菜等。
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