海底椰煲汤孕妇能吃吗

海底椰煲汤孕妇能吃吗

孕妇适量喝一些海底椰煲的汤是非常好的，海底椰含有丰富的蛋白质、叶酸、多种维他命、氨基酸，以及钙、铁、磷等矿物质，除有消滞、消除疲劳、清热的功效外，亦可降低孕妈妈体内的血脂，对于防治妊娠高血压也能够起到一定的效果。

此外，天气热时，孕妇除了可以吃海底椰煲汤之外，平常也可以选择喝一些新鲜的椰子汁，能有效滋补身体。

适合孕妇的海底椰煲汤的做法

海底椰无花果百合汤

材料：海底椰乾1两、苹果2个、雪梨2个、干百合1両、红枣5粒、蜜枣1粒、无花果5粒、南北杏1茶匙、猪展300克、水2000毫升　　步骤：

1. 猪腱汆水备用;

2. 海底椰、无花果、红枣、乾百合洗净沥乾;

3. 苹果和雪梨切开去芯;

4. 锅中放入所有材料，大火煮滚后再以小火煲约2小时;

5、放入蜜枣及盐调味。

花胶螺片海底椰汤

材料：花胶75克、急冻螺头 1只、鲜海底椰 75克、沙参/玉竹/百合 各19克、蜜枣 4粒,排骨600克、姜2片、葱 1棵、粗盐 1茶匙、滚水8杯,、盐 1茶匙

做法：

1、花胶浸发一晚，加入放有姜葱的滚水中煮至滚起，熄火焗至水凉，捞起沥干放凉，切块备用。

2、螺头用盐擦干净，洗净浸软;海底椰去皮洗净，切件备用。

3、排骨洗净，加入滚水中汆烫去血水。

4、锅中加入滚水煮滚，加入全部材料，以大火煮10分钟，再转小火煮2小时，加入盐调味即可。