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乙烯催熟
把香蕉放在屋子里,将乙烯利喷在上面,取一张较大的塑料膜将香蕉遮盖住,一天后可取下,再等两天左右,香蕉就会成熟。
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水果催熟
上述两种方法适合生香蕉太多的人用,比如果农或商家。若是日常购买食用的红香蕉未熟,则可利用水果来催熟。
具体做法:找一个塑料袋,将未熟的红香蕉放到塑料袋里装好,再放入成熟的梨或苹果,把塑料口袋封紧,放在阴凉干燥的地方,最好是靠近暖气的地方,两天左右就能自然熟透。
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