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宝宝吃肉泥的最佳时间
添加肉泥的最佳时期按时间来推算,大概就是7个多月。
这时候,宝宝的肠胃发育到巅峰期,通过之前一些列的辅食添加做铺垫,宝宝肠道适应能力也有很大提高,所以这时候宝妈就要给宝宝吃肉了。
肉的种类也很多,鸡肉、猪肉、牛肉等等,但是值得注意的是在制作方面,不要添加任何调味品,包括食盐。
肉泥一般是将肉清洗干净,煮熟,用料理机打碎,不要有大块疙瘩,要打成细腻的泥状,以防吞咽时被卡到。
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宝宝肉泥食谱推荐
鸡肉泥
如果想让宝宝吃好吃的鸡肉泥,最好选择鸡胸肉。这个部位的肌肉相比较,其他部位鸡胸肉的肉感是比较好的。考虑到孩子的胃比较小,所以只要选择30克左右的鸡胸肉就行了,然后将鸡胸肉切碎放在蒸锅里,蒸熟了之后再将鸡胸肉压成泥状,直接给宝宝喂食就行了。
猪肉泥
在给孩子做猪肉泥的时候,一定要选择瘦肉,不能沾一点点肥肉,如果沾一点点肥肉做出来的猪肉泥就会非常油腻,宝宝也不是特别爱吃的。要将瘦肉切碎,然后再放在锅上蒸,为了能够保证蒸出来的猪肉泥会更加的滑嫩,所以要在猪肉里面加一点点淀粉。
猪肝米糊
有很多宝妈们会给孩子吃一些猪肝,要将猪肝放在清水里面泡一段时间,这样就能去除血腥味,用铁勺刮猪肝,在里面加入一点点水,然后再蒸熟。等到半个小时左右,猪肝泥已经装好了,在里面适当的添加一些米糊,搅拌均匀就可以直接给宝宝喝了。
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