姑娘果没熟能吃吗
建议最好是等其成熟后再吃。
还没成熟的姑娘果味道有点酸涩,口感不好。再者,不成熟的姑娘果果实内会分泌有毒的激素,有一定毒性,食用后可能会出现呕吐腹泻,甚至致幻等问题,所以最好是别吃。
姑娘果怎么知道熟了
1、看表皮
成熟的姑娘果表皮完整,观察表皮是否完整,如果表皮不完整或是出现了腐烂的情况,那么最好是不要购买,因为表皮腐烂里面的果肉也有可能已经腐烂,这样的果子不适合食用。
2、看颜色
成熟的姑娘果为黄色,没有成熟的是绿色,如果购买的果子为土黄色,那么最好不好食用,因为这一类果子也许已经存放了很久,不是很新鲜了,所以在挑选的时候也要避免这种果子。
3、看手感
成熟的姑娘果捏起来会感觉很饱满,不会有干瘪没有水分的感觉,另外购买时可选择捏起来肉感较强的果子,因为这种果子水分较多,口感也会较好。
姑娘果食用的其他注意事项
1、姑娘果含有有机酸,不宜空腹食用,容易造成胃酸分泌过多,引起恶心,呕吐等症状。
2、新鲜的姑娘果会残留一些农药、灰尘或细菌,如果没有清洗干净就食用可能会引起肠胃问题,所以最好是洗干净后再吃。
3、姑娘果性寒,所以脾虚泄泻及痰湿慎吃。
4、姑娘果食用有可能会引起孕妇流产,所以怀孕期妇女不宜使用。
5、姑娘果含有的热量比较高,减肥或者是肥胖人群要慎吃。