定义不同
野山参是指鸟兽传播种子。生长在乔木,灌木、杂草组成的针阔叶混交的森林中。自然生长于深山密林15年以上的人参可称之为野山参,分布于北纬33度—48度之间,主要产自,由多到少依次为:俄罗斯、中国长白山脉和朝鲜。
林下参是人工选种之后将特定种类的人参种子播撒在山林之间,任其自然生长,经过自然选择和淘汰,没有任何人工干预,一般十二年以后做货的人参。根据新国标,如果林下山参经过岁月的洗礼(一般需要二十年以上)具备了野山参的形态特征,这种林下参在药典定义里就被称为野山参了。
生长环境不同
林下参多生长于天然针阔叶混交林或阔叶次生林。
野山参的生长对环境要求十分严格,自然条件、植被条件、林象条件、林地条件以及空气、土壤、温度、光照、水分等等都必须具备其生长要求。野山参的生长地域,必须具备以乔木树种为主体的生物群落(包括植物、动物、微生物等)及其所在生长环境。野山参生长地域是阔叶林或针阔混交林。
外观不同
野山参须短、体短、表皮深棕色,加工成干货显老黄色。艼帽大,成蓑衣艼,主体皮白细嫩。顺体多,皮稍粗,少光泽跑纹多。须条偏短,细而繁多,直而少曲,野趣少。主根质轻,浸泡水中会漂浮。
林下参主根色白,体胖,质嫩, 芦细长而碗稀疏,多呈细长的“线芦”或节间十分明显的“竹节芦”状,无典型的园芦,绝无“三节芦”或“两节芦”。艼细长,下顺,枣核艼极少。须稀少而长,只有二三条。有浅纹或近于光滑无纹,其纹特点是稀疏而浮浅,分布到中下部,肩部不会有纯山参那样的“铁线纹”