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冬枣是酸性还是碱性
碱性食物。
食物的酸碱性不是通过其味道来判断,而是要看其代谢后的产物,人体食用冬枣经过肠胃代谢后,会产生较多的钠、钾、镁、钙离子,容易在体内生成较多的碱,形成碱性反应,因此冬枣属于碱性食物。
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冬枣哪些人不宜吃
1、患有糖尿病的人群不宜吃,会引起糖代谢障碍;
2、月经期妇女不要吃,容易造成水肿;
3、有发烧、感冒症状的人群也要注意,吃多了会伤脾,造成腹泻。
4、冬枣皮薄、脆、坚硬,食用时脆性会影响牙齿的咀嚼,会出现边缘锋利的小碎片,容易划伤上消化道和胃粘膜,因此,有胃炎、上消化道炎的人不宜食用冬枣。
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