宝宝可以吃煎鸡蛋么

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宝宝可以吃煎鸡蛋么?煎炸的食物会产生很多有害物质,鸡蛋经过煎炸后,糖化蛋白含量会上升到原来的30多倍。
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宝宝可以吃煎鸡蛋么

煎炸的食物会产生很多有害物质,而专家介绍,常吃煎蛋对人体的危害还远不止此。

有研究表明,鸡蛋经过煎炸后,糖化蛋白含量会上升到原来的30多倍,而煮鸡蛋和蒸蛋中的糖化蛋白含量几乎没有增加,和烹调前的生蛋一样。

所以煎炸的鸡蛋还是少吃为好,不过少量吃还是没事的。

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宝宝怎么吃鸡蛋最好

煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。

不过,对儿童来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被儿童消化吸收。

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宝宝可以吃腌鸡蛋吗

腌鸡蛋是指加腌制过的咸鸡蛋。

腌制过程中营养损失并不大,但有研究表明腌鸡蛋中的胆固醇氧化程度较大,形成的胆固醇氧化产物会对心血管造成危害。

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