青梅酒和杨梅酒哪个好喝

青梅酒和杨梅酒哪个好喝

青梅酒和杨梅酒口感不同，各有特点，并不好比较那个更好喝。

每个人的味觉灵敏度不同，喜爱的口味也不同，所以无法说青梅酒和杨梅酒哪个会更好喝。青梅酒酸一点，杨梅酒甜一些，大家可根据自己的口味来选择。

青梅酒和杨梅酒有什么区别

杨梅酒中含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素，具有消暑解腻、消食、除湿、生津开胃、促进消化、止泻止咳、益肾利尿的作用。除此之外，杨梅酒还有延缓衰老，美容养颜的作用。

青梅酒中含有多种维生素、矿物质、氨基酸、柠檬酸、苹果酸、酒石酸等，具有消除疲劳、改善碱性体质、消炎、止泻、助消化、促进唾液分泌，防止细胞的老化的作，特别适合减肥的女性食用。

杨梅酒怎么做

主料 ：5斤 杨梅

配料： 2斤 冰糖、 10斤 纯米酒

做法：

1、先将杨梅洗干净放在簸箕上把水控干，接下来所有的东西，切记不能碰到油。

2、等杨梅的水份控干后就找来酒坛(玻璃罐也可)，把杨梅和冰糖全数倒入酒坛中，倒材料入酒坛前，要把酒坛洗干净，将酒坛内的水凉干，否则会让酒霉变。

3、然后把10斤米酒全倒入酒坛中，将杨梅及冰糖浸过头就行了，买酒时注意下米酒的度数，根据自己的需要选择。

4、最后步骤，封口，等待一个月，一个月后就成了梅子酒，当然酒是越酿越醇香。

青梅酒怎么做

材料：青梅、冰糖、白酒。

做法：

1、将青梅洗干净，先用清水泡了一夜，然后把清洗干净的青梅晾干，把青梅的蒂和杂物去除掉。

2、将玻璃器皿洗干净，放在阳光下晒干、消毒。

3、把青梅和冰糖放进玻璃瓶，将白酒倒入瓶内，其中青梅、白酒喝冰糖应按1:1:0.7的比例放，然后密封，等3个月就能喝了，泡一年再喝味道更好。