松蘑干的多少钱一斤

松蘑干的多少钱一斤

松蘑的价格会受其产地、等级高低、是否野生、上市时间、干湿与否以及市场行情等因素而有所差异，一般市场上的干松茸价格一般在50-120元不等。

松蘑分布于华北和东北部分地区，主产于河北北部山区及辽宁西北部山区，两地松蘑产量占国内松蘑市场总量的80%。菌盖发红，菌柄金黄，具有极高的营养价值，风味绝佳。

干松蘑怎么挑

1、看产地。松蘑多分布在华北和东北部分地区，主要产地在河北北部山区及辽宁西北部山区;其中以河北省承德、青龙县所产质量较好。

2、看菌盖。一般优质的松蘑菌盖光，且平，菌里去菌褶，子实体为褐色，有明显的松香味。

3、掂重量。松蘑质量以片大体轻、黑褐色，身干，整齐，无泥沙，带白丝，油润，不霉、不碎的为上等品。

松蘑的营养功效

1、富含蛋白质。蛋白质是身体必须的元素，具有维持钾纳平衡、消除水肿。提高免疫力、调低血压、缓解贫血、有利于生长发育的作用。

2、富含碳水化合物。碳水化合物是构成机体的重要物质，它可以储存和提供能力，可以维持大脑必须的能源，调节脂肪的代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，有解毒的功能。

3、富含铜。铜是身体构造不可或缺的微量元素，对于血液、中枢神经、免疫系统、头发、肌肤、骨骼组织、大脑、肝、心脏都有重要的影响。

4、富含铁。松蘑内含丰富的铁元素，铁元素对促进造血有很重要的作用，因为松蘑具有补血的功效。

5、富含纤维素。松蘑内含较多的纤维素，食用可以让人有饱腹感，有利于减肥;进食以后可以刺激肠胃，可以促进消化，预防治疗便秘、痔疮疾病。