1
材料:南杏仁200g(不要搞错南北杏,北杏有小毒,不使用)。芝麻糊20g,原大燕麦片2大匙,白米40g,清水3公升(其中60ml用来打白米浆),蜂蜜20ml
做法:
1.南杏仁、芝麻糊、麦片分3次放入搅拌机中,清水分4份,最后1份清水用来打隔出来的渣,打碎所有材料,倒进过滤带隔渣,製造杏仁浆
2.杏仁浆连同冰糖放进锅中加热,不时搅拌,此时杏仁糊还未滚,边搅拌边加白米浆,持续搅拌直至滚起,熄火,加入蜂蜜放凉即可食用
功效:杏仁化痰润肠,芝麻润肠通便、麦片顾护脾胃、蜂蜜滋阴生津,适用于阴亏液燥,习惯性便秘及产后阴血亏虚之大便难患者。
2
材料:当归3钱、小米100克、燕麦50克、芝麻20克、决明子10克水700毫升。
做法:当归浸泡半天,锅中倒入水,大火烧开后,当归滤掉,放入小米、燕麦、芝麻,决明子盖上锅盖,改成中火煮30分鐘即可。
功效:当归养血润肠,芝麻补肾,小米燕麦顾护脾胃、决明子清利肠胃,可用于血虚型贫血体质患者。
3
香蕉鲜奶
材料:香蕉2根、鲜奶300cc。
做法:去皮香蕉切块,加鲜奶、冷开水200cc,放入果汁机中打成汁,现喝或放置冰箱保存当饮料,也可温服,用微波或隔水加温。
注意事项:泻、胃酸过多、糖尿病及肾功能不全者,不宜多吃香蕉。
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