零卡果冻
热量 0 大卡
市面上有不少主打零卡的蒟蒻果冻,因为採用赤藻糖醇制作,拥有甜味的同时,热量极低,是低热量零食的首选,很多健身人都会吃!
高蛋白奶昔
热量 52-150 大卡
高蛋白本身热量极低,但热量也是因口味而异,可以加上新鲜水果打成好喝的高蛋白奶昔。
例如「花生酱+黑可可+冷冻香蕉」制成的高蛋白奶昔,其中花生酱花生酱可以延缓香蕉中醣的消化,增加饱足感,是很好的瘦身零食。
爆米花
热量 375 大卡
想不到看似垃圾食物的爆米花,热量比想像中低,当然这前提是要单纯无调味的爆米花。如果是调味过的,一桶爆米花马上破1000大卡!
宾夕法尼亚州斯克兰顿大学的一项研究发现,爆米花比大多数水果含有更多的促进健康的多酚,当与一定剂量的健康脂肪一起食用时,这些营养素也被更好地吸收。如果是为此因素,就可以加上一些奶油!
水果营养棒
热量 350 大卡
营养棒富含蛋白质和谷物,高营养又低热量,很适合素食主义者、纯素者或运动量高的人。
Precision Nutrition的功能营养总监 Brian说:「营养棒很好吃,而且易于食用(撕开包装纸并大口咬下)。 但是,这意味着你可能不知不觉摄取过多热量而又没有意识到。」
而不同口味的营养棒热量也有差距,吃之前先检查一下热量有多少。如果你通常每天摄取约2000大卡的热量,那么可以考虑将其中的300大卡分给营养棒。但是,如果你只是当作零食来吃,请不要过量。 她说:「就零食营养棒而言,通常应该限制在100到200大卡之间,以免在下一顿饭前吃得过饱。」
许多营养棒所含的糖比巧克力饼乾中的糖还多。因此「最好的蛋白棒是纯天然的、营养丰富且糖分低。」「理想情况下,低GI的水果的营养棒(例如:樱桃、浆果或李子)比较好。通常,我都会建议蛋白质与糖的比例至少要相等(或是较高的蛋白质含量更好)。」
黑巧克力
热量 546 大卡
超受日本健身教练们欢迎的黑巧克力,富含钾矿物质、抗氧化力很好,也有稳定情绪的效果。建议选择可可含量超过80%的巧克力,让你补充能量、在运动前振奋精神!
坚果
热量 500-700 大卡
坚果500~600大卡
腰果566大卡
杏仁果588大卡
开心果601大卡
核桃667大卡
夏威夷豆700大卡
无论你是吃核桃、胡桃还是开心果,吃各种坚果都是获取健康脂肪的好方法。营养师说:「在燕麦片、松饼中撒些坚果,也可以将其打成坚果汁,也可以选择花生,其富含较多的蛋白质。」