咖啡怎么喝更健康 下午2点后别喝

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咖啡是全世界最受欢迎的一种饮料之一,而且其中的抗氧化剂甚至超过了大部分的蔬菜和水果,下面一起来学习一下咖啡怎么喝才更健康。
1

使用滤纸冲泡咖啡

咖啡含有咖啡醇,会提高体内的胆固醇水平。建议可以使用手冲法泡咖啡,手冲咖啡中使用的「滤纸」能滤掉大部分咖啡醇,还能有效降低咖啡因含量,使对身体有益处的抗氧化剂通过。

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2

选择「有机」的咖啡豆

咖啡豆的生长方式、后续加工方法,都会大大影响咖啡的品质。部分咖啡豆会喷洒合成农药和化学物质,以利生长。如果您担心咖啡中的农药含量,请考虑购买有机咖啡豆。

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3

加入一些「肉桂、可可粉」

研究表明,肉桂可以降低糖尿病患者的血糖、胆固醇和三酸甘油酯;可可则富含抗氧化剂,并具有各种健康益处,包括降低罹患心脏病的风险。如果你的咖啡需要一些风味,可以尝试添加一些肉桂粉或可可粉,增加咖啡韵味。

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4

避免食用低脂和人造奶精

商业低脂和人造奶精往往经过高度加工,并可能含有可疑成分。目前关于非乳制咖啡奶精对健康影响的研究还很少,但天然食品通常是更好的选择。

可以考虑在咖啡中添加「全脂奶油」来取代非乳制奶精,其中以草饲牛(非以谷物饲料为主食的牛)的奶油为最佳。研究表明,乳制品是极好的钙质来源,可降低发生骨质疏鬆和骨折的风险;草饲牛乳中含有维生素K,这也与改善骨骼健康有关。

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5

下午2点后别喝

咖啡富含的咖啡因是一种兴奋剂,它使你感到精力充沛,并在你感到疲倦时,帮助你保持清醒。但如果你错误的时间喝咖啡,反而可能会干扰你的睡眠。

建议不要在下午喝咖啡,尤其是下午2、3点后。真的想喝,请选择无咖啡因的饮料或改喝茶,茶中的咖啡因比咖啡要少得多。

研究表明,肉桂可以降低糖尿病患者的血糖、胆固醇和三酸甘油酯;可可则富含抗氧化剂,并具有各种健康益处,包括降低罹患心脏病的风险。如果你的咖啡需要一些风味,可以尝试添加一些肉桂粉或可可粉,增加咖啡韵味。

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6

不要加糖

「糖」可以说是现代饮食中最差的成分之一,它与肥胖和糖尿病等各种严重疾病有关。如果无法想像饮用没加糖的咖啡,请试着改用天然甜味剂,例如甜菊糖。

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