雪梨苹果无花果水
材料:雪梨3个、苹果3个、无花果4粒、蜜枣2粒、南北杏少许、水1800ml
做法:
1、将所有材料洗净。
2、苹果及雪梨去皮去芯,切件。
3、冻水将所有材料放入煲中。
4、开大火煲滚后,转细火煲1小时左右即可饮用。
功效:有助润肺化痰止咳,大小朋友都适合饮用。
沙参玉竹无花果汤
材料:雪梨2个、红萝卜1个、雪耳1朵、沙参4钱、玉竹4钱、无花果3粒
1、红萝卜去皮切块,雪梨连皮去芯切块。
2、锅内加入2000毫升水,加入所有材料。
3、煮至水滚,转细火煮1小时,加入适量盐调味即可。
功效:滋阴润燥,增加肠胃津液,舒缓排便不适症状。
霸王花无花果响螺汤
材料:霸王花50克、干响螺头4只、南北杏2茶匙、无花果5粒、蜜枣2粒、猪展300克、水2000毫升
做法:
1、猪展汆水备用。
2、霸王花去蒂后浸泡洗净。
3、其余材料洗净备用。
4、锅中放入所有材料,大火煲滚后再以小火煲约2小时,最后可加入少量盐调味。
杞子雪梨无花果汤
材料:雪梨1个、无花果3粒、薏米2两、杞子约10粒
做法:
1、先把雪梨去皮,切件备用。
2、洗净其他材料。
3、水滚后放入雪梨、薏米、无花果,煲约20分钟。
4、最后加入杞子,中慢火煮大约10分钟。
功效:有助舒缓喉咙不适,也可解决捱夜或睡眠不足导致面部浮肿的问题。