介绍美食的作文500字
篇一：
美食可以说是无所不胜，世间上没有什么事情是美食不能战胜的，尤其是对于我们中国人来说，没有什么是吃到好吃的东西不能解决的，如果有，那就多吃几顿。
假期中，我和几个同学聚在一起品尝美味、丰盛的晚餐。
我们进入了一家悦达889三楼的餐馆，大家迫不及待地翻开菜谱不约而同地点了一盘北京烤鸭，我们盼望着快速享用到它，就像一群饥肠辘辘的大灰狼。我们一心等待着，希望立刻就可以尝到这佳肴。
“啊！烤鸭来了。”我心动地大叫道。
大家盯着它，两眼放光各个都狠狠地舔舔嘴唇，伸长脖子，口水“咕噜”一声咽了下去，恨不得直接上去拉一大块下来，可是我们没带手套只好让厨师切了吃。
妈妈笑着说：“切北京烤鸭可是有刀数的讲究的呢！”
我仔仔细细地数了一遍，一共108刀。厨师小心翼翼地把肉一片一片切下来放置在盘中，一片片肉皮在灯光的照耀下金光闪闪油润而光滑。
它的吃法有三种，但我最常用的是：用筷子挑一点甜面酱，抹在荷叶饼上，放几片烤鸭盖在上面，再放上几根葱条、黄瓜，将荷叶饼卷起，这真是绝佳美味啊！让人爱不释手。
同学们一拥而上，疯狂地你争我夺，我好不容易用筷子夹到两片，鸭皮香脆可口，鸭肉鲜嫩肥美，北京烤鸭果然是中华老字号，真是名不虚传啊！
对我们来讲，这家店美食第二名非煎蛋饺莫属。它的外皮金黄金黄，如同发光的金子，咬一口油而不腻，里面的馅滚入盘中，好像小婴儿肉嘟嘟的小脸蛋。美美品一口，这味道真是让人拍案叫绝，赞不绝口。直到现在这两盘菜的味道还是让我回味无穷。
篇二：
说到美食，我立刻想起姑姑带我在洛阳吃的各种特色美食，有锅贴、肉夹馍、炸酱面、羊肉汤等等。
我很喜欢吃锅贴和肉夹馍，锅贴吃起来又脆又香，肉夹馍则让人口水直流。但最丰盛的还是牡丹燕菜。牡丹燕菜也叫洛阳燕菜，相传女皇武则天视察龙门卢舍那大佛的凿刻，有人献给她一个几十斤重的大萝卜，御厨们反复琢磨萝卜的做法，最后把萝卜切成丝，配以山珍海味，烹制成一道不失御膳风味的汤菜。女皇吃了以后赞不绝口，又觉得这道菜形似燕窝，于是赐名为燕菜。
1973年10月14日，周总理陪加拿大总理特鲁多到洛阳访问，午间用餐时，上了几道洛阳水席中的菜。当周总理看见菜品上用蛋黄蒸糕精心雕琢的牡丹花时，笑着说：洛阳牡丹甲天下，菜中也能生出牡丹。于是这道菜又改名为牡丹燕菜，并沿用至今。
这道菜吃起来特别清新爽口，还有点微辣，非常好吃，我吃了一大碗，还喝了一碗汤，浑身暖洋洋的；听妈妈说菜里放了胡椒，有暖胃的功效，在冬天吃特别合适。
洛阳燕菜和其它美食，不但美味可口，背后还有真实的历史故事，我为中华民族源远流长的美食文化感到由衷的自豪。
也许，我也可以成为一名美食家呢！
