石斛的药用价值
主治：益胃生津、滋阴清热。入肾经,能滋养肾阴,清煺虚热,适用于虚热不煺、阴火虚旺、骨蒸劳热、目暗不明、筋骨痿软等。
1.治胃阴虚证
本品甘寒,主入胃经。能「清胃除虚热,生津已劳损」《本草纲目拾遗》。「清中有补,补中有清」《得配本草》,「为胃虚挟热伤阴专药」《药性切用》。适用于胃阴不足所致的胃脘隐隐灼痛、口乾舌燥、纳呆乾呕等,常与北沙参、玉竹、麦冬等同用,如阴虚胃痛片《部颁标准》。治病后虚热口渴,可用鲜石斛与麦冬、五味子煎水代茶饮。
2.治肾阴虚证
本品既能滋养肾阴,又能清煺虚热。治阴火虚旺,骨蒸劳热者,可与知母、黄柏等同用。治肾虚精亏之筋骨痿软,常与牛膝、山茱萸、续断等同用。治肝肾阴虚之目暗不明、视物昏花等,常与枸杞子、菊花、决明子等同用,如石斛明目丸《部颁标准》。
石斛对人体的好处
1、改善阴虚火旺所致的皮肤问题
石斛性微寒，具滋阴清热功效，暗疮、痤疮及粉刺等问题多为阴虚火旺所致，因此用铁皮石斛可有效解决上述皮肤问题。
2、滋阴养津
石斛具有滋阴清热、益胃生津、养阴明目等功效。它性味甘、微寒。归经归胃、肾经。用于热病伤津、阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。
3、护肝利胆
铁皮石斛有较好的利胆作用。歷代医家都认为「铁皮石斛」具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
4、降低血糖
铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显着降低血糖水平，使血糖恢复正常。
5、延年益寿
《神农本草经》将铁皮石斛列为具有「轻身延年」作用的圣药。现代药理学研究证实：铁皮石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密切的关係，对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。
石斛适合和什么搭配好
1、石斛配生地黄：石斛长于养胃阴,生津液,止烦渴;生地黄善于清热养阴,生津止渴。两药配伍,可增强滋养胃阴,生津止渴,清热除烦的作用,适用于热病伤津,口乾咽燥,低热烦渴,舌绛苔黑等
2、石斛配北沙参：石斛长于养阴清热,益胃生津;北沙参善于养阴清肺,益胃生津。两药配伍,可增强益胃生津的作用,适用于杂病胃阴不足,饮食不香,胃中嘈杂,胃脘隐痛或灼痛,乾呕或呃逆,舌光红少苔等。
3、石斛配天花粉：石斛长于益胃生津;天花粉善于生津止渴。两药配伍,可增强益胃生津止渴的作用,适用于胃火炽盛,胃阴不足等。
4、石斛配黄芪：石斛长于益胃生津;黄芪善于益气升阳。两药配伍,可增强益气养阴的作用,适用于气阴不足,低热不煺,心烦口渴,倦呆乏力等。
5、石斛配枸杞子：石斛入肾经,有补肾益精明目之功;枸杞子入肾经,具补肝肾,益精血,明目之用。两药配伍,可增强补肝肾,益精血,明目的作用,适用于肝肾不足,眼目失养而致两眼昏花等。
