樱桃属于偏温性水果，如果食用过量后有可能导致体内热气上升而出现上火的症状，临床表现为口舌生疮、大便干燥等情况。特别是儿童，过食樱桃易发热性病、肺结核等肺部疾病，所以一般建议一次不要吃太多樱桃，一次的量保持在10颗左右为宜。
樱桃食用禁忌
1、樱桃虽好，但也要适量的吃，过量食用会增加胃肠的额外负担。
2、樱桃为温性食物，大量食用易上火，因此体热、溃疡、糖尿病的人最好不要吃樱桃。
3、肾病患者慎吃。樱桃含钾量很高，每100克含钾258毫克，对于有肾病患者可不是一个小数字。
4、热性病及虚热咳嗽、便祕者忌食，肾功能不全、少尿者慎食。
樱桃的营养功效
1.抗氧化剂
樱桃有非常高含量的花青素，而且越酸花青素的成分越多喔!另外还有羟基肉桂酸和香紫苏醇2大成分，让它成为强力的抗氧化水果，有助于对抗自由基，降低罹患癌症的风险;还能减少因为发炎引起的疼痛和肿胀;以及预防记忆力衰煺，因此樱桃也被称为「健脑食物」，觉得自己最近有点健忘吗?快吃一些天然的樱桃吧!
2.维生素A
每100公克的樱桃，维生素A含量是苹果、葡萄的4～5倍，如果你需要长时间盯着萤幕，很适合吃樱桃补充维生素A，能帮助减少视网膜上感光物质的消耗速度，预防视力下降、夜盲症、眼睛不舒服…等问题。
3.钾
100公克樱桃中含有173毫克的钾，如果你不喜欢吃香蕉，也可以从樱桃中补充，身体有足够的钾，能减少钠含量，平衡电解质，有预防抽筋和降血压的功效。
4.膳食纤维
樱桃属于高纤水果，有助于促进肠胃蠕动、改善便祕、保护消化系统，同时降低胆固醇，预防心血管疾病缠身，而且因为含量很高，只要吃8～10颗就能满足成人每日所需膳食纤维的4分之1。
5.褪黑激素
你的睡眠品质不太好吗?建议定期定量吃樱桃，有助于增加褪黑激素的浓度和减少色胺酸代谢，好好地睡一觉，补满精气神!
