钙
钙是保健骨骼最重要的成分之一，多项研究证实饮食中含钙量较低者，会增加骨折的风险;补充足量钙剂和维生素 D3 可防治骨质疏松以及降低骨折发生率。摄取量建议19-50岁成人，每天摄取1000mg ;50-70岁男性，每天摄取1000mg，50岁以上女性和 71岁以上男性每天摄取1200mg。此外需注意，身体一次不能吸收超过 500 毫克的钙，因此应该一天以多次补充的方式摄取。
维生素D
维生素D与钙一样，是预防骨质疏松症最重要的成分之一。维生素D来源包括阳光照射、食物和保健品。维生素D3的生理功能包括促进钙吸收、维护正常骨代谢、肌肉功能、平衡功能等等。研究证实，维生素 D3 摄取量不足时会增加骨流失量，降低骨密度，年老后容易骨折。孩童和成年人都需补充足量维生素D，以维护骨骼健康。 摄取量建议50岁以下成人，每日摄取400~800IU;50 岁以上的成年人每日摄取800~1000 IU 的维生素 D 。
镁
镁是人体内很重要的矿物质，与钙同时补充，可以保持骨骼强健，最理想的平衡是钙:镁=2:1。饮食要注意加工食品会破坏食物中的含量，会造成摄取不足的现象。此外也需注意，过多摄取镁会造成胃部不适和腹泻。
维生素K
维生素 K 促使钙与骨骼结合，目前有多项研究支持维生素 K 在改善骨骼健康中扮演重要的角色。其作用在刺激成骨细胞，促使骨钙素羧化，从而调节了骨质的吸收，完成骨骼的形成;与此同时它也抑制破骨细胞的活性，从而增加骨密度，达到预防和改善骨质疏松的作用。
维生素C
维他命C为人体中重要的抗氧化剂，能保护细胞免于自由基的损害。研究发现多摄取维生素C，可使体内骨密度较高，且当摄取较多的维生素C与摄取量较低者相比，可降低罹患骨质疏松症的风险以及骨质疏松症相关的骨折的风险也会降低。对于70岁以上的人更是有明显差异。
大豆
大豆含有异黄酮，是植物雌激素，由于雌激素对骨骼具有保护作用，停经后雌激素下降与骨质流失相关，因此大豆可以帮助保护骨骼并阻止骨骼流失。研究也确认大豆和异黄酮可以帮助保护妇女降低罹患骨质疏松症的风险。
红菽草
红菽草与大豆同样，也含有结构上类似雌激素化合物的异黄酮，可帮助保护骨骼，因此建议将其用于治疗骨质疏松症。研究发现，服用含有异黄酮红菽草保健品的女性，在脊柱与髋骨的骨质流失明显减慢。有被提议作为更年期激素疗法的替代品，以预防骨质疏松症。
黑升麻
黑升麻根是一种在美国原住民医学中使用多年的草药。内含有植物性雌激素，有助于防止骨质流失。研究发现，黑升麻可以促进小鼠骨骼的形成。当服用含有 黑升麻的产品 3 个月后，停经后妇女可以增加骨形成的标记物、改善骨骼形成、并减少骨骼破裂。
