孩子自己动手做饭的好处

09-02阅读:561大字

很多人抱怨孩子“四体不勤、五谷不分”,可是当孩子要进厨房小试身手时,妈妈们却又舍不得,老把他们往外推,那么,让孩子自己动手做饭的好处有哪些呢?一起来看看吧!

很多人抱怨孩子“四体不勤、五谷不分”,可是当孩子要进厨房小试身手时,妈妈们却又舍不得,老把他们往外推,那么,让孩子自己动手做饭的好处有哪些呢?一起来看看吧!


孩子自己动手做饭的好处

如果孩子不肯好好吃饭

对于那些不肯好好吃饭的孩子,威逼利诱都不太奏效,一个好办法就是带他下厨。刚开始,可能孩子只能帮着打个鸡蛋、递递葱姜什么的;然后可以指导他做个凉菜,比如凉拌黄瓜,调料什么的都让他自己放;再往后,慢慢地教他做几个简单的菜。孩子很珍视自己的劳动成果,所以吃饭也会格外香,再也不用三请四催的了。

让孩子融入家庭劳动

夏天天气热,爸爸妈妈下班回家就忙着钻进厨房做饭,汗流浃背,可是孩子却在客厅吹着空调、看着电视,连叫吃饭都得喊上好几遍……如果遇到这种情况,与其说教或者诉苦,要求孩子体谅或者关心父母,不如有意识地带着他一块做饭吧。让他亲身体会到做饭的整个过程,会更具体地感受到爸爸妈妈的辛苦;而让他参与到为家人制作食物的过程中,则能增进他在家里的“主人”意识。面对饭桌上自己的“作品”,孩子会很有成就感的。可能这种情况在开学后很难持续,但经过一个暑假,一种参与家庭劳动的良好习惯就已经初步形成了。

养成“动手做”的习惯

诺贝尔物理学奖获得者美籍华裔科学家朱棣文教授说:“很难想象那些只会念书,连煎蛋、煮蛋都不会的孩子,会懂得怎么做实验。”所以应该让孩子从小学会下厨。他说自己之所以喜欢下厨,正是因为喜欢动手做一些组合、操作的事情。“动手做”是很重要的概念,朱教授说,美国教育相当强调做实验,许多学生走进实验室后,自然就知道各种器材的操作方式与应有的安全观念,相较之下,中国学生可能会将实验目的、步骤背得滚瓜烂熟,但走入实验室后却常常不知所措。所以应该让孩子从小学会下厨,从中养成“自己动手做”的习惯,也让他们的双手变得更加灵巧。

教孩子学会照顾自己

且不说要求孩子们分担家务事有多重要,光是为了“学习照顾自己”这个理由,做父母的也应该尽量找机会调教孩子吧?否则,将来他们可能会面临父母都不在家、自己租房子住、老婆回娘家、老公生病了……等各种状况,若不懂得照顾自己,只会依赖别人,不是很惨吗?所以说,会不会做饭是能力问题,而做不做饭则是态度问题,没有能力,何谈态度呢?告诉孩子:做饭绝对是他做人必备的基本技能之一!

感受生活中的丰富乐趣

培养孩子做家务,最根本的一条是要让他们从中得到乐趣、得到成就感,要让孩子有主观能动性,不能让他们觉得是在帮父母做什么,而是自己觉得好玩,想要去做。一件事很好玩,做起来其乐无穷,大人也会想去干的。而家务事中比较有创意的,下厨做菜就算是一种。而朱棣文教授甚至从中习得专注于解决问题的能力:“学生时期,我常在宿舍的冰箱里翻剩菜,拿仅有的材料下厨,在有限资源中求变,这种经验、能力,对解决我日后所面临的瓶颈,有很大的帮助。”

厨房手艺进阶

孩子的动手能力比你想象中强很多。亲子玩乐也好,教授常识也罢,将美食传递给下一代,他们的杰作定能给家人带来一个夏天的欢声笑语。

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