巧克力一直以来都是高端、美味的代名词,深受“大朋友”和小孩子的喜爱,无论是那甜带点苦的高级口高,还是那甜甜的味道,总是让人回味无穷。
据了解,中国人平均每年吃巧克力2块(约100克),而在欧洲这一数字是中国的近100倍,巨大的消费差传递出一个信息,巧克力在中国还是一个蓝海市场。与此同时,有相关数据显示,2020年全球巧克力产品销售额达到1240亿美元,消费量达1060万吨。中国巧克力市场的整体市场规模在2019年约为300亿元,同时保持3.2%的复合增长率。而在这一庞大的需求之下,各大零食企业、品牌们都卯足了力气进行创新。
事实上,提起巧克力,相信大多数人都会想到“德芙”、“雀巢”、“士力架”、“明治”等外资巧克力品牌,相比之下,国产巧克力产品则较为沉寂。但就在近日,作为香港高端私房烘焙品牌RIMO凯心创新推出凯心&明治美味相乘巧克力系列新品,凭借高品质、好口感、高颜值等特点圈粉年轻消费群体,更在儿童巧克力市场大受追捧。
那么凯心&明治巧克力美味相乘巧克力系列新品怎么样?为什么受欢迎?今天就以凯心&明治美味相乘-坚果麦麦手抓披萨为例,带大家一起来“揭秘”。
“吃零食≠不健康”,重塑产品价值
随着科学化、精细化育儿理念的普及,新生代父母也更愿意为能给孩子提供营养能量的“第四餐”支付溢价。但是市面上对于零食,尤其是巧克力的“误解”颇深,被家长们列为“禁吃黑名单”,这些都是因为其产品含糖量高、甜度高,并不符合儿童食用标准。
伴随市场种种质疑,凯心&明治巧克力美味相乘巧克力新品应运而生。RIMO凯心作为国内高端私房烘焙品牌,将所有对食品健康有概念意识的人群都视为我们的“宝贝”!通过现代食品工艺,尽可能的将食材中自带的天然营养素在日常休闲食品中亦可摄入补充。
而在此次凯心&明治巧克力美味相乘巧克力新品的设计制作上,凯心同样从很多细节上,全面体现又好玩、又好吃、又优秀、高品质的巧克力制品给到每一位消费者,做一款有颜又健康的巧克力好选择。
“坚果+巧克力”营养概念组合出道,口感魅力UP UP UP!
根据The Grocer进行的民意调查显示,53%的消费者认为,口味是选择巧克力时最重要的因素,口味和口感的变化正推动巧克力产品的创新。同时,近年来,跨界研发十分流行,RIMO凯心也顺应大趋势,把注意力集中在已知产品上,积极研发一些加上巧克力口味会更好的创意产品,从而实现对巧克力制品的创新。
凯心&明治巧克力美味相乘-坚果麦麦手抓披萨,就采用“坚果+巧克力”的营养概念组合,针对孩子吃坚果的吞咽难题,精选榛子、巴旦木、碧根果、腰果、黑芝麻、核桃6种不同的坚果,将坚果弄成小颗粒,甚至是粉状,将其混合再巧克力里面,再加上日本明治的黑巧克力,还特别添加燕麦粉和麦片,用来降低巧克力使用含量以及它的甜度,吃起来不会很甜,但会很浓郁,口感佳,孩子更喜欢。
玩转“666”,链接年轻消费群体
巧克力,作为一种舶来品,它在国内消费者的意识中,缺少一个品牌联想和消费场景。
因此,RIMO凯心从不忽视设计、包装,对于凯心&明治巧克力美味相乘-坚果麦麦手抓披萨的产品外包装设计前期,利用产品的形状加上6种坚果的联想,并结合网络流行语“666”的独特含义——赞赏,称赞,打call,给消费者生动的形象表达( )。同时为检验效果,还在幼儿园进行采购送货的时候,特别给小朋友看设计稿,他们第一眼就先看到“666”,对产品的概念印象自然深刻。
站在新一轮消费的风口,儿童零食市场格局加速更迭,品牌需要持续精进,儿童巧克力品类不失为一大“潜力股”,RIMO凯心坚持做健康又好吃的巧克力以及巧克力制品给到国内孩子,必将迎来更大的爆发!