宝宝第一次吃肉泥应该选择什么肉
宝宝第一次吃肉泥建议选择有营养的,低脂肪的,易消化的肉,鱼肉,鸡肉,猪肉等都是不错的选择。
最值得先给孩子进食的是鱼肉,然后是鸡肉,再然后才是猪牛羊肉。在制作的过程中,讲究从肉松到肉末,从肉泥到肉丝,孩子不满一岁的时候,不推荐给孩子吃整块的肉,哪怕是鱼肉。
给宝宝添加肉泥先少量的添加,观察一下孩子有没有过敏的情况,观察3~4天,如果孩子没有过敏的症状,鱼肉泥可以加量,可以再添加其他的肉泥。
宝宝辅食肉泥的做法
胡萝卜肉泥
宝宝尝试过不过敏的食材,都是可以随意搭配的,肉类和蔬菜一起制作,口感也会更好。
胡萝卜洗净去皮,上锅蒸熟。
猪肉冷水入锅,和姜片一起煮熟。
如果时间比较紧张,直接把胡萝卜和猪肉一起蒸熟或煮熟,也可以。
胡萝卜、猪肉切小块,放入料理机,一起打成泥。
可以直接喂给宝宝吃,也可以和米糊混合到一起,喂给宝宝吃。
虾肉泥
单纯的肉泥一般是建议放到米糊中吃的,因为单吃不太好吃,混合后宝宝更容易接受。
如果宝宝愿意吃单纯的肉泥,直接吃也是可以的,没有差别。
鲜虾去虾线,放入锅中,和姜片一起煮熟。
取出虾肉,放入料理机打成泥。
放入冲好的米糊中,喂给宝宝吃。
鱼肉泥
给宝宝做辅食,要选择刺少的,汞含量低的鱼,我家最爱的是三文鱼,其他市场上常见的真鳕鱼、鲈鱼等也可以,鲫鱼就不太建议了,刺太多了。
鱼肉用姜片或者柠檬汁腌制一会,减少腥味。
水开上锅蒸熟,给宝宝吃要蒸到熟透。
用勺子压成泥或者料理机打成泥。
直接吃或者放到米糊中一起吃,都可以。
宝宝吃的辅食要熟透,即使买的是可以生吃的三文鱼刺身,也要蒸煮熟透才行。