中国升级乳品安全标准的行动正式打响

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乳品安全关系千家万户及婴儿、孕妇等敏感人群,需要执行比其他产品更严格甚至近乎“苛刻”的质控标准,才能确保公众安全,这意味着,除了企业自律之外,政府严厉监管也十分关键。

  学习新加坡,成为一股新潮流,这其中,与下一代成长息息相关的奶粉行业更是有许多值得借鉴的地方。

  三聚氰胺事件,让中国乳业意识到,安全管理对行业来说极其关键。没有一头奶牛,却拥有雅培等多家质量控制水平处于全球领先的世界级乳品制造基地。在乳品生产及乳品安全管理方面处于全球领先地位的新加坡,成为了中国乳品安全管理的学习对象之一。 “一罐婴幼儿配方粉在整个生产过程中,需要经过多少道安全确认程序,才会被允许出厂进入流通环节?”面对记者提出的疑问,雅培新加坡工厂质量保证总监易艳芬给出的答案是:“超过1500道!”

  一个小小的数字背后,折射的是新加坡政府及各生产企业对乳品安全所采取的“严苛”态度。企业自律与政府严管双管齐下,被认为是新加坡乳品安全监管的最突出经验。

  如今,新加坡情境正被复制至中国。2009年12月1日,中国升级乳品安全标准的行动正式打响,经过长时间论证的《婴幼儿配方粉企业良好生产规范》终于正式颁布实施。

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