揭开四类宝宝美食陷阱的“面纱”

03-23阅读:538大字

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关注宝宝饮食禁忌,为宝宝营造一个安全健康的饮食环境!本文为广大家长揭开四类宝宝美食陷阱的“面纱”,防止宝宝饮食健康出问题。

美食陷阱2:餐桌上的“养眼”佳肴

我们的美食讲究色香味俱全,而“色”排在首位,可见漂亮的颜色能在很大程度上带来吃的愉悦。于是餐馆们都在这方面下足了功夫,各种蔬菜是油亮油亮的绿,各种肉菜也是粉嫩的红艳,观之都会食欲大开。

揭开“美”的面纱:

首先,餐馆里为了菜式做得漂亮,会在出锅前淋上明油,这样看起来更加新鲜有光泽,这就无形中增加了油脂的摄入量。对于肉菜来说,问题就更加麻烦。有些肉明明应该是褐色的,可是做成了粉红色或者嫩黄,很可能都经过亚硝酸发色。肉类中富含氨基酸和其他胺类物质,和亚硝酸盐发生反应,可形成致癌的亚硝胺类物质。

戒色方法:在家烹制美味佳肴

1、尽量在家做菜

这对很多妈咪来说,是一件很困难的事情,但可以想办法去解决。比如,请一位做饭的小时工,或请父母帮忙,或者周末的时候多做些储备。

2、控制去餐馆的次数

即使工作需要,也应控制去餐馆的次数。如果家有宝贝,回家来和他一起吃饭,还是一件更享受的事。

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