各地中秋月饼有什么特色 特色月饼推荐

　　香港荣华月饼——于寒冰推荐

　　于寒冰是在重庆打拼的上海人，因为身在外地，每年中秋都不能回上海与家人团聚，因此每次中秋节都会网上代购香港的荣华月饼给父母，荣华月饼的莲蓉原料是来自湖南新鲜优质的湖莲，这是荣华月饼制作双黄白莲蓉月饼的优质材料之一。其制作月饼的蛋黄，也全部是采取绿色地区的散养三黄鸡产的双黄蛋。所以细腻柔滑，不油不腻，入口甘甜即溶，非常适合老人食用。

　　鲜肉月饼——刘一帆、顾晓光推荐

　　“上海爷叔”顾晓光作为地到上海人，推荐的当然是最具上海特色的鲜肉月饼，而《顶级厨师》评审刘一帆对鲜肉月饼情有独钟。鲜肉月饼是江浙沪一带的特色小吃。顾名思义，馅完全是由一大团鲜肉组成，皮脆而粉，又潜伏着几分韧，丰腴的肉汁慢慢渗透其间，可谓一绝。鲜肉月饼比较符合南方人的口味，鲜甜脆香，尤其是热的时候吃味道很赞。上海的鲜肉月饼卖的比较好的地方有南京西路的王家沙和西区老大房，馅料肉质口感细滑，做月饼的鲜肉也是精选腿肉，因此两家的月饼一直很受欢迎。