吃什么对眼睛好

07-21阅读:780大字

眼睛是人们心灵的窗户,那么平日里吃什么对眼睛好呢?我们一起来了解一下相关的食物有哪些吧,希望人人都能拥有明亮的一双眼睛。
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富含维生素A的食物

维生素A被称为眼睛的维生素,有助于补肝明目,缓解眼睛疲劳

1.蔬菜类

马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、青椒、菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜等。

2.水果类

、苹果、枇杷樱桃香蕉桂圆、杏子、荔枝西瓜、甜瓜。除了杏以外,大多数黄色水果一份中维生素A的含量都少于400单位。

3.动物类

猪肉、鸡肉、鸡蛋、鳖、蟹、田螺。

4.其他

绿豆、大米、胡桃仁、肝油。

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富含胡萝卜素的食物

胡萝卜素一般存在于各种植物性的食物中,比如:

1.蔬菜类

胡萝卜、红薯、菠菜、芦笋、西兰花、番茄、黄豆、青豆、杂豆、黄玉米、红心甘薯等。

2.水果类

柑、橘、芒果、沙棘果、木鳖果等。

3.其他

枸杞、螺旋藻、小米、绿茶等。

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富含维生素B1的食物

维生素B是视觉神经的营养来源之一,维他命B1不足,眼睛容易疲劳。

1.谷物类

燕麦、小米、小麦粉等。

2.坚果豆类

黄豆、豌豆和花生仁等。

3.肉类

瘦猪肉、鸡蛋黄、紫菜、猪肝、鸡肝鸡心等。

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富含维生素B2的食物

维生素B是视觉神经的营养来源之一,维他命B2不足,容易引起角膜炎。

1.蔬菜类

菠菜、胡萝卜、香菇、紫菜、茄子、芹菜、番茄等。

2.水果类

苹果、橘子、柑橙等。

3.肉类

动物肝脏、鳝鱼、鲫鱼等。

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富含维生素C的食物

维生素C对眼睛也十分有益,人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍。

1.蔬菜

南瓜、辣椒、青椒、西红柿、胡萝卜、红薯、芹菜等。

2.水果

柠檬、橘子、橙子、苹果、柚子猕猴桃草莓等。

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