冬季养生吃什么菜 8道冬季养生家常菜推荐

　　冬天天气寒冷，那么冬天应该吃什么菜才能好好地度过这个寒冬呢，亲亲宝贝小编介绍适合在冬天吃的8道养生家常菜，让你在寒冬里面也能体现到美味。

　　西红柿炒菜花

　　菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花，可为你提供一天饮食所需的维生素75%以上。

　　食材：菜花、西红柿、鸡精、植物油、葱姜蒜、白糖等;

　　做法：

　　1、菜花洗净劈成小朵，用热水焯一下，捞出过凉水，控净水备用。

　　2、西红柿洗净去皮，切成小块;葱蒜洗净切碎备用。

　　3、锅中加入适量油爆香葱蒜碎，放入西红柿煸炒成酱，放焯好的菜花，加少许水翻炒一下，加入适量盐、鸡精、糖，大火将汤汁收干，勾芡出锅即可。