在这个到处充满竞争的时代,企业想要在行业中立足,除了改变外界条件之外,更重要的是注重产品的生产细节。伊利奶粉正是将“细节决定成败”落实到实处,从细微之处保证产品的质量。
高温杀菌是大家最熟悉的杀菌方式,但在杀菌的同时高温也破坏了营养成分。伊利奶粉考虑到这点后,引进国际领先技术,采用 “倒U型膜过滤除菌设备”,使奶粉可以在常温下过滤掉细菌,还可以有效的保护营养成分不流失。
同时,为使奶粉营养结构更近似于母乳,伊利奶粉在亚洲首家实现真空添加、气体输送、自动计量的生产工艺,使奶粉的配料工序更自动化、准确化,以求更好的实现奶粉精确配料,让宝宝所喝的奶粉营养更精确更科学。
另外,为了保持奶粉的新鲜,伊利奶粉采用工艺手段在包装过程中先抽出包装内的空气,然后在装入奶粉后充入氮气。氮气本身是惰性气体,不与奶粉中的营养成分特别是油脂发生反应,可以在货架期内保持奶粉的新鲜。
在生产过程中,为防止异物进入奶粉造成污染,伊利奶粉配备了“磁铁吸附”装置,可有效防止细微金属对奶粉造成污染。同时,伊利奶粉在包装过程和成品阶段中还使用了精密筛网过滤装置和金属探测器,更有效控制异物。
除此之外,伊利奶粉为了严格保证产品的质量,对于工作人员的要求也是非常严格,工作人员在进入预处理车间之前,要求换鞋、换装、戴口罩、戴头套、消毒,甚至手机、手表等都不允许带入内,连袖子都不可以挽起来。