4组营养丰富的食材搭配

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天然食材的营养价值特别丰富,如果食物能够相互搭配得好,更能够吃出棒棒的身体。小编推荐4组食物的最佳搭配,快来看看啦。

  推荐食材:甘蓝+鸡蛋

  推荐食谱:紫甘蓝玉米蛋炒饭

  准备食材:米饭1碗、紫甘蓝30克、玉米(鲜)1个、食盐1克、葱适量、橄榄油适量。

  做法:

  1、紫甘蓝洗净,切成丝,罐装玉米粒沥干水分,备用。

  2、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀,锅置火上,倒油烧热,下入鸡蛋液炒熟,铲成小块后盛出。

  3、炒锅内倒入橄榄油,烧热后放入紫甘蓝煸炒几下。倒入焖好的米饭,翻炒至颗粒分明,不结团。

  4、下玉米粒和炒好的鸡蛋同炒。

  5、放入葱花,加盐调味,翻炒均匀即可出锅。

  TIPS:这是一道简单易做的家常炒饭,不仅满足了宝宝对主食的需求,紫甘蓝与鸡蛋的荤素搭配,还使整道菜更加营养美味,健康加倍。

  推荐搭配:叶酸+维生素B12  蔬菜和豆类中存在叶酸,而B12存在于动物食品中,这两种营养素结合能帮助产生新的细胞,还能消除某种氨基酸给人体带来的副作用。

  推荐食材:菠菜+鸡蛋

  推荐食谱:菠菜蛋饼三明治

  准备食材:吐司适量、菠菜50克、鸡蛋适量、黄瓜适量、火腿1片、圆生菜适量、色拉油适量、食盐适量、水198克、黄油50克、色拉酱适量、白糖66克。

  做法:

  1、菠菜洗净、去根儿,入沸水锅里焯烫一分钟,捞出沥水,凉后用手攥掉水份,切碎段。

  2、取2个鸡蛋打散,倒入菠菜碎、奶酪碎,调入一点盐,打匀。

  3、锅烧热,倒入一点油,倒入蛋液混合物,小火煎至两面金黄,取出,在案板上切掉边,切出一个吐司大小或稍小的正方形。

  4、取一片吐司,在上面放上菠菜蛋饼,再放上一片吐司,摆上火腿片和黄瓜片。

  5、再放上一片吐司,将蛋饼切下的边并排摆上,再铺上些生菜叶,挤上沙拉酱,最后再摆上一片吐司。

  6、切去四边,沿对角线轻轻切开,呈立起的三角形并排摆放。

  TIPS:忙碌的白领妈妈们可以用这道美味的三明治作为宝宝的早餐,合理的食材搭配能够为这道三明治的营养加分哦!

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