食材:
1.牛肉
功效:安中益气、养脾胃,补虚壮健、强筋骨,消水肿、除湿气。
2.胡萝卜
原料:粳米50g、胡萝卜30g、牛肉50g、清水800-900mL、食用油5mL。
功效:健脾、化滞、安五脏、去寒湿。
宝贝餐桌:胡萝卜牛肉粥
做法:
1.胡萝卜洗净,切成碎末。
2.牛肉洗净后用清水泡20分钟,再剁成肉末。
3.粳米洗净放入砂锅,加清水,大火煮开,转小火熬制。
4.粥体浓稠时,放入胡萝卜、牛肉,大火煮开,小火熬15分钟即可。
制作小贴士:胡萝卜是根茎植物,给婴幼儿做食物时应洗净去皮,防止细菌威胁宝宝的健康。
适用:12月龄以上婴幼儿
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