随着社会的发展，人们生活水平的提高，乳制品成为了很多家长和宝宝青睐的食品，但美赞臣奶粉专家指出，如何选择适合宝宝的乳制品也是家长们值得思考的问题。
牛奶是最完美的食物?对小牛来说是，对人类宝宝而言不是。若宝宝对乳制品不过敏，那牛奶对他来说就是一步到位的营养。美赞臣奶粉专家表示，牛奶中几乎包含学步期幼儿所需的所有营养物质：脂肪、碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质。乳制品的好处是营养均衡，对这个时期比较挑食的宝宝尤为重要。虽然其他食物，如蔬菜、豆类、海鲜，也能提供和牛奶一样，甚至更好的营养物质，但我们不得不承认，宝宝喝牛奶，吃乳制品的次数和量，比其他食物多得多。可问题是，牛奶中的好东西是为小牛的成长设计的，而不是人类的孩子，所以美赞臣奶粉专家建议给宝宝喝牛奶也要适量。
近距离看牛奶
小牛长得比小宝宝要快很多，这就是牛奶问题所在。它包含的东西太多。牛奶含有过多的矿物质成分(如盐和磷)浓度要比人类母乳和婴儿配方奶中的高很多，为什么太多的好东西反而对宝宝不好呢?美赞臣奶粉专家指出，人体的排泄系统处理的是一些不需要的东西，如多余的蛋白质和矿物质，即一般所说的肾负荷。如果给肾脏的东西包含太多的肾负荷(牛奶中是母乳和婴儿配方奶的2-3倍)，肾脏必须更用力的运转才能排解掉。这些多余的废物，对于宝宝尚未成熟的肾脏来说是极大的负担。
奶的类型
牛奶可以根据脂肪含量来分类。美赞臣奶粉专家指出，直接来自母牛的全脂奶，每30毫升含有3.25-4%的脂肪和20卡的热量。低脂奶去掉部分脂肪，每30毫升脂肪含量一般为2%，热量为15卡。脱脂奶是把所有的脂肪去掉，每30毫升含有11卡的热量。由于近来脂肪的名声很不好，婴儿是否应该喝低脂奶或脱脂奶呢?不!低脂奶和脱脂奶去掉的脂肪很多对婴儿来说很有价值，不应该只让宝宝喝脱脂奶。
