4月8日,淄博市政府办公厅公布了《2014年全市食品安全工作要点》,今年淄博将对农产品、婴幼儿配方乳粉、肉类、食用油、非法添加和滥用食品添加剂、儿童食品和学校食堂及学校周边食品安全、农村食品安全、食品生产加工小作坊和小摊贩以及小餐饮、网络食品交易等十个领域进行整治和治理。
婴幼儿配方乳粉 保质期不足1个月的应及时提醒或下架
“三聚氰胺”、“新西兰肉毒杆菌超标乌龙”,近年来婴幼儿奶粉安全事件不断,使妈妈们心有余悸。
加强企业自建自控奶源建设监督,规范生鲜乳收购与奶站经营管理,严格原料奶检验检疫和专车专线运输。严格经营备案查验,配备食品安全管理人员,严格落实从业人员上岗培训和定期培训制度。
实行婴幼儿配方乳粉专柜专区销售,试行药店专柜销售。对距保质期不足1个月的婴幼儿配方乳粉,应及时采取醒目提示或提前下架等处理措施。
对不合格和过期、变质婴幼儿配方乳粉,应当采取退市和无害化处理措施,防止问题产品再次流入市场。严厉查处未取得经营许可和营业执照销售婴幼儿配方乳粉的违法行为,严厉打击走私乳粉和乳清粉等违法行为。
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