奶香南瓜鸡的制作方法：

原料：南瓜，鸡腿，奶粉水或母乳，奶酪

辅料：姜丝，淀粉

1.南瓜洗净后切成小丁。

2.将鸡腿洗净去皮去骨去筋膜切成小丁，用水冲洗片刻，用纸巾吸干水分再用姜丝、淀粉腌制。



3.锅子预热，食用油入锅，将调出姜丝的鸡腿肉翻炒变色。



4.再加入南瓜丁一起翻炒片刻。



5.加入奶粉水没过食材小火煮制12分钟左右至南瓜煮软烂成泥。



6.再加入奶酪炒匀。

奶香南瓜鸡的营养价值：

1.吃南瓜可以起到消除致癌物质防癌的作用，南瓜中含有大量的锌，有益皮肤和指甲健康

2.吃南瓜可以帮助胃消化保护胃粘膜，南瓜中含有的果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化，适宜于胃病者。

3.南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，有润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，疗肺痈便秘，滋润毛囊壁、美容抗痘等功效。

小贴士：

1.可搭配任意的主食如：小馒头、拌稠粥，软饭，面条。

2.奶水用量根据个人喜好，但奶粉水比例要稀于正常冲调量。