刺猬奶包的制作方法：

食材：面粉，酵母，南瓜，紫薯，婴儿奶粉

1.准备面粉100克左右（大概能做10-12个），酵母3-5克。

2.用温水4冲婴儿奶粉一碗。



3.酵母加入冲好的奶粉，然后倒入面粉，搅拌成絮状。



4.揉好面团，盖上保鲜膜，在温度高的地方，发酵1-2小时。



5.发酵成原来的2倍大，面团扯开有蜂窝状即可。



6.南瓜和紫薯入锅蒸熟。



7.蒸熟后打成泥。



8.将发酵好的面团分成小面团。



9.用擀面杖擀成面皮并加入南瓜或紫薯。



10.再将其包起。



11.挑其中几个包馅出来，将其滚成椭圆。



12.用干净的剪刀尖再面馅上剪起小三角。



13.可爱的小刺猬奶包就出来了。



14.再将包好的奶包入锅蒸15-20分钟。



15.美味的小刺猬奶包就出炉了！