包装
妈妈们在购买前首先要检查的就是奶粉的包装。包装要完整,并且标示有商标、生产厂名、生产日期、生产批号、保存期限等。妈妈最好还是选购大品牌的奶粉,大品牌在这些方面较有保障,千万不要贪图小便宜去购买那些不知名品牌生产的奶粉,一旦出现问题就得不偿失了。
颜色
真正的优质奶粉颜色应呈淡淡的乳黄色,色泽均匀。有的妈妈认为奶粉越白,说明它才是真正纯净的奶粉,这种认知是完全错误的。过白的奶粉也可能是无良企业使用了漂白工艺,用来误导那些无知的消费者。听到这些,那些白花花的奶粉你还敢给宝宝吃吗?
味道
好的奶粉闻起来应有一股淡淡的乳香味。妈妈们要注意是淡淡的,如果有浓郁的奶香味就有可能是使用多种添加剂调配所致,反而对宝宝健康无益。
妈妈们喂给宝宝前也可以自己先尝一下,优质奶粉会有清爽、细腻的口感,稍有一点粘住牙齿和舌尖。
奶粉口味好≠宝宝 爱喝,一般而言,宝宝的口味喜甜,奶香味、甜味较浓的奶粉可能更能引起宝宝的兴趣。然而,口味清淡的奶粉更有助于宝宝的健康成长。实际上,有些奶粉比较香甜,是因为其配方中添加了蔗糖、香料、麦芽糊精等成分,宝宝虽然爱喝,但容易给宝宝带来上火、虚胖等。
牛奶中天然奶香主要来源于牛奶中的脂肪成分,但牛乳中不饱和脂肪酸含量低,缺乏亚油酸,不利于宝宝的健康。所以,奶粉中通常使用脱脂奶粉,用植物油脂替换牛乳脂肪,自然就没有奶香味。奶粉中奶香味比较重的奶粉,可能是添加了香精哦。
奶粉中的营养成分
提到奶粉营养,很多人想到的就是,奶粉营养是否全面,但并不能只考虑奶粉营养是否全面,还要考虑:
奶粉营养是否能满足宝宝所需: 奶粉营养并非多多益善,最重要是看奶粉中的营养是否能够满足自家宝宝所需。各国宝宝的成长环境、身体 发育 状况不一样,导致了每个国家的宝宝所需补充营养不一样。因而,给宝宝选奶粉,要根据自家宝宝的体质、发育状况选择适合的奶粉。可能相对于欧美地区的奶粉,亚洲的奶粉更能满足中国宝宝所需营养(毕竟生活 环境更接近)。
奶粉营养成分是否合理: 目前,奶粉中的营养成分、含量约接近母乳,其品质越靠前。选择奶粉时,还要考虑奶粉中的营养成分配比是否合理,是否接近母乳。比如乳清蛋白和酪蛋白的比例最好是60:40,接近母乳。毕竟酪蛋白会形成不易消化的乳凝块,奶粉中酪蛋白含量越高,宝宝越不容易消化。
组织状态
妈妈们还可以这样做:
奶粉买回来之后可以用手来捏捏,好的奶粉颗粒均匀细小,摸起来会有柔软、松散、细腻之感,这说明奶粉的加工工艺和奶质都较好。