孕妇能吃田鸡吗

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孕妇能吃田鸡吗?田鸡又称之为“水鸡”,田鸡因肉质细嫩胜似鸡肉,故称田鸡,此外田鸡的营养价值也非常高,那么处于特殊阶段的孕妇可以吃田鸡吗?
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孕妇能吃田鸡吗

孕妇需慎吃田鸡,蛙肉的有机磷含量是猪肉的31倍,农药残留成分的毒素远远超过猪肉。因此,专家特别强调,孕妇不要吃蛙肉,如果在怀孕期食用蛙肉,会增加胎儿发育不完全或出生时早夭现象,,就算是经过清洗也不能保证完全消除。

而且田鸡体内藏有一种叫双槽蚴虫的寄生虫,人吃了后,双槽蚴虫便寄生于人的皮下和肾脏周围,产生一种使这些组织局部浮肿或脓肿的液体。如侵入眼球,可引起角膜溃疡、视神经炎等,使视力减退,严重的甚至会导致失明。所以为了宝宝的健康,孕妈们尽量不要食用田鸡。

孕妇能吃田鸡吗

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田鸡的营养价值

田鸡是大补元气、治脾虚的营养食品,适合于精力不足、底蛋白血症和各种阴虚症状。田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷,对青少年的生长发育和更年期骨质疏松都十分有益。对于患有心性水肿或肾性水肿的人来说,用田鸡食疗,有较好的利水消肿的功效。田鸡中含有锌、硒等微量元素,并含有维生素E等抗氧化物,能延缓机体衰老,润泽肌肤,并有防癌、抗癌的功效。

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健康小贴士

寄生在肉类等食品中的寄生虫绝大多数是肉眼看不到的,所以孕妇在吃肉类时最好建议热加工至熟透再食用,生吃、加工至半生不熟都是存在安全隐患的做法。生片等生食是否能够食用取决于其养殖环境和加工过程是否安全、达标。

此外一些较生僻的食物也不吃或少吃,如蛇、果子狸等本不属于日常餐桌的动物性食品携带寄生虫的可能性较大,建议您在饮食上不要有“猎奇心理”,在食物的选择上不求“新”、“奇”、“怪”,常见食物足可以补充日常所需营养。

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