医学认为,蛋白质是脑组织发育代谢的重要物质基础,是主持脑细胞的兴奋与抑制过程的主要物质,在记忆、语言、思维、运动、神经传导等方面都有重要作用。铁元素是构成人体血红蛋白的主要物质之一,缺乏铁元素可严重降低血红蛋白的生理活性,影响大脑中营养素及氧的供应。维生素C能使细胞的结构坚固,消除细胞间的松弛或紧张状态,充足的维生素C可使大脑功能灵活、敏锐,提高儿童的智商。
精心挑选几种血液循环的作用,使人头脑灵活。
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