源源不绝发乳餐

05-05阅读:548大字

怀孕期间,妈咪一心希望孩子健康成长,宝宝诞生后,妈咪仍时时记挂要让宝宝吃饱饱、睡好好,能否提供孩子份量充足、营养丰富的乳汁,是每一位新手妈咪都在学习重要课题。本期介绍您三道发乳餐点,帮助您更源源不绝提供宝宝充沛的爱。
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食谱1/花生炒鸡丁

材料:

美国鸡棒棒腿75克、花生15克、辣椒半条、蒜头2颗、青葱1根

调味料:

香油7克、少许、白胡椒粉少许

作法:

1.美国鸡棒棒腿切小丁,备用。

2.蒜头与辣椒切小块、青葱切碎后共同入锅爆香。

3.加入鸡丁块、花生及所有调味料均匀翻炒至熟即可。

【食材营养与安全】

美国鸡肉是妈咪可以放心食用的健康安全食品,因美国农业部禽肉产品的检验是世界上最严格的检验制度,且落实兽医师检查制度,有标准化的病媒防治、清洁作业及饲养流程,管理透明化,有效杜绝禽流感之虞,保证无使用人工添加剂、荷尔蒙,各位妈咪可放心选购与食用。

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食谱2/豌豆鸡肉

材料:美国鸡棒棒腿55克、豌豆25克、米40克

调味料:盐少许

作法:

1.米洗净后泡水,放入电饭锅后蒸熟。

2.美国鸡棒棒腿切小丁,备用。

3.豌豆洗净后放入滚水中煮熟后捞起沥干。

4.将作法1~3之食材全部加入汤锅中,加入水与调味料熬煮成粥。

【食材营养与安全】

新鲜豌豆富含维生素C、β胡萝卜素、铁质、膳食纤维、钾等营养素。美国家禽是以玉米和大豆等高蛋白谷物饲养,所以肉质滑嫩,营养丰富!依照美国食品安全检验局(FSIS)法令规定,标榜产品出厂后全程以-17℃冷冻柜运送不中断,确保鸡肉的鲜度。

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食谱3/柠檬黑麦汁

材料:市售黑麦汁、新鲜柠檬少许

作法:

在黑麦汁中挤入少许柠檬汁增添风味即完成。

【食材营养与安全】

提供怀孕哺乳中的妈妈所需的养分,亦是产后月子的调养品。在德国怀孕、哺乳或产后妇女利用喝黑麦汁来恢复身体的机能,因它含大量维生素B群及丰富蛋白质、纤维质、还有维生素A、D、E、钙、铁、锌及抗氧化硒,适合各年龄层族群饮用,对于喝腻牛奶或豆浆的妈咪更是新一代的营养圣品。


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