大麦若叶是什么
大麦若叶又称大麦叶粉,是“碱性食品之王”,草药的一种。含有大量的维生素C、β—胡萝卜素和抗氧化酵素,可改善酸性体质,净化血液、促进新陈代谢,具有增强肌体抗感染、抗菌、镇痛等作用。
1、中文学名:大麦若叶。
2、拉丁学名:Barley leaf powder。
3、界:植物界。
4、科:物种分类。
大麦若叶的功效
中医认为(《本草纲目》),“麦苗,辛寒无毒。主治消酒毒暴热,酒疸目黄,并捣烂绞汁日饮之,又能蛊毒。煮汁滤服,除烦闷,退胸隔热,利小肠,作斋食,甚益颜色。”
功效:
1、抗氧化—强力清除自由基,留驻美丽容颜。
2、增加饱腹感,有助控制体重。
3、预防及改善高血压、高血脂、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化等症状。
4、降低患癌风险。
大麦若叶的作用
大麦若叶是许多人减肥的佳品,有不少的作用,能耐缺氧、抗肥胖,让我们能轻松面对每一天。
作用:
1、调节血脂—远离心脑疾病。
2、修复DNA--防辐射,护细胞。
3、均衡营养—全面养护,满分健康。
4、丰富膳食纤维—增强肠道动力,去糟粕留精华。
大麦若叶的成分及含量
1、成分:
大麦若叶含有丰富的钾、钙、镁、叶绿素、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2及超氧化物歧化酶等数十种酶。因星月蜂选取越冬大麦为主要原料,冬麦生长周期长,一般为春麦的1.5~2倍时间。充分吸收营养及日月精华,保证了产品营养成分全面,营养含量为同种产品中的佼佼者。
2、含量:
其中最突出的有:钾含量高达888mg/100g,分别是小麦粉、大米和牛奶的23.5倍、78.5倍、55.5倍;含钙量118mg/100g,分别是小麦粉、大米、牛奶和苹果的37倍、299倍、11倍、369倍。胡萝卜素的含量更分别是牛奶与苹果的2600倍和1155倍。
大麦若叶的注意事项
1、请用55度以下温水或液体冲饮,高温会破坏产品所含营养成分。
2、开封冲泡后,请立即饮用,不宜搁置过久。
3、冲调后出现少量沉淀,为膳食纤维,请摇匀后放心饮用。
4、请放置阴凉干燥处,并在保质期使用完毕。