茭白
不仅好吃，营养丰富，而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。
祖国医学认为茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。
现在多用茭白、猪蹄、同煮食用，有较好的催乳作用。
豌豆
豌豆又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克。
豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。
青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。
黑芝麻
黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸，在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能。
黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分，妈妈身体好了，自然就能下奶。
莴笋
莴笋分叶用和茎用两种，都具有各种丰富的营养素。
其中除铁质外，其它营养均是叶子比茎含量高。
因此，食用莴笋时，最好不要将叶子弃而不食。
金针菜
金针菜营养成分十分丰富，每100克干品含蛋白质14.1克，这几乎与动物肉相近。
此外，还含有大量的维生素B1、B2等。
下奶推荐食谱
1、通草猪蹄催乳汤：
先把猪蹄洗净，刮干净皮毛，与通草一同放在沙锅里，加1.5千克清水煮成汤。
先用急火，水开后改成慢火，煮1—2个小时。每天喝2次，连续喝3—5天。
猪蹄里含有丰富的蛋白质、脂肪，具有较强的补血活血作用，通草可以利水通乳汁，搭配在一起食用不仅通乳效果好，还可促进产妇尽快康复。
2、猪蹄金针菜汤：
将金针菜用温水浸泡半小时，去蒂头，换水洗净，切成小段，待用。
把猪蹄洗净，用刀斩成小块，放入沙锅内，再加清水适量，置于旺火煮沸，加入金针菜及冰糖，用文火炖至猪蹄烂时即可食用。
此汤具有养血生精、壮骨益骨、催奶泌乳的功效，对产妇乳汁分泌有良好的促进作用。
3、猪骨催乳汤：
先洗净猪骨放在锅里加上清水，与通草一同在锅里煮1—2个小时，直至熬成1小碗猪骨汤，再放入少许酱油。
1次喝完，连续喝3—5天。猪骨具有补气、补血、生乳的作用，加上通草后催乳效果更强。
