食材:奶酪、香蕉、馄饨皮
调料:无
烹制方法:煎
参考月龄:11个月以上
难易程度:无难度
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
* 做法 *
1. 如果你用的是片状奶酪,那直接切成小块儿就可以。如果是像我这样,用整块儿的奶酪,则需要先切成片状。
PS:挑选奶酪的方法可以点击这里来查询,买回来的奶酪,开封后要尽快食用,否则很容易坏掉,吃不掉的奶酪一定要密封好,然后放到冰箱冷藏。
2. 取一根香蕉,用勺子压成泥状。如果家里有研磨碗,用起来会更方便些。
3. 我这里用的是现成的馄饨皮,先放一块儿奶酪在中间。
4. 再放上一勺香蕉泥。
5. 对折压紧,馄饨皮的四周,用手指沾少许清水,捏紧压实。
6. 我用了一根香蕉,两片奶酪,一共做了五个奶酪香蕉派。
7. 平底锅刷上一层油,把包好的奶酪香蕉派放到平底锅中。
8. 一面煎熟后,翻面。
9. 两面煎熟后,就可以出锅了。稍微晾凉后,准备开动,这时候奶酪还没有凝固,吃起来还有拉丝的感觉,跟香蕉配在一起,真是太搭了。
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