莲藕
新鲜的莲藕能使宝宝清热生津,润肺止咳,尤其是适合上火的宝宝,对防治秋燥有独特的效果。
宝宝吃法:
1、6个月以上的宝宝可以将藕蒸熟做成藕泥吃;
2、1岁以上的宝宝可以将藕炒着吃;
3、2岁以上的宝宝就可以将藕凉拌着吃,也可以把海带、莲藕和排骨放在一起给宝宝煲汤喝。
木耳
木耳的铁元素含量非常丰富,可以改善宝宝的缺铁性贫血。
宝宝吃法:
1、白木耳具有滋阴、润肺、生津的作用,加上冰糖熬水炖服就是一种理想的滋阴润肺的佳品,可以用来调理宝宝秋季的肺燥干咳。
2、黑木耳的常见吃法为生炒、蒸和煮汤,最好与猪肉猪肝或禽类一起烹调,既营养又美味。
菜花
菜花的维生素C的含量极高,不但有利于宝宝的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,增强体质,增加抗病能力。
宝宝吃法:
1、对于小一点的宝宝可以将菜花煮烂捣成泥加一点盐给宝宝吃;
2、对于大一点的宝宝可以将番茄与菜花同炒,味道酸甜,营养丰富。
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。
功效:
在秋天吃蜂蜜,可以防止“秋燥”对宝宝的伤害,起到润肺、养肺的作用。
宝宝吃法:
每天早、晚空腹用25克,以不超过60℃的温开水冲服。
秋季宝宝干燥推荐食谱
香浓南瓜糊
材料:南瓜、牛奶、肉汤、黄油
做法:
1、先将南瓜去皮去子,煮烂后捣成泥状。
2、将南瓜泥、牛奶、肉汤放入锅中煮沸后,调转至小火煮至黏稠。
3、出锅后加入黄油搅拌均匀,即可食用。
特别要注意,牛奶放的比例最好少一点,因为牛奶多吃也会导致上火的。
马蹄雪梨糖水
材料:雪梨、马蹄、红枣、冰糖
做法:
1、雪梨洗净去核切片,马蹄去皮切片,红枣洗净去核备用。
2、锅中加水,放入雪梨、马蹄、红枣大火煮沸后,加入冰糖,调转至中小火慢炖15~20分钟。
3、撇去浮沫,稍凉后滤去汤料,给宝宝喂食糖水。
注意:冰糖量要少,免得宝宝吃太多甜的不喜欢吃母乳了。红枣一定要去核,否则也易上火。
苹果雪梨瘦肉汤
材料:苹果1个,雪梨1个,瘦肉适量。
用法:
苹果、雪梨去皮、心,切成小块或片,与瘦肉同放入锅里,加适量清水,煲0.5-1小时便可食用。
功效:滋阴润肺、益胃生津。适用于有皮肤干燥、口干舌燥等症状的宝宝,也可在秋冬季平时饮用。
无花果南北杏汤
材料:南杏15克,北杏6克,无花果十粒,瘦肉适量。
用法:
瘦肉洗净,切块,加放以上各药材,放水适量,煲1-2小时即成。
功效:无花果清热、润肺;北杏化痰止咳,南杏润肺止咳。适用于秋冬季燥咳热咳的小朋友。