孕妇可以吃冰皮月饼吗
孕妇最好不要吃冰皮月饼,冰皮月饼是需要在冰箱里,等到卖的时候再取出。所以它是属于寒凉的食物,孕妇不能吃。冰皮月饼与越南的一种糯米月饼非常相似,但是冰皮月饼与普通月饼的区别就在于,它不能放置在室温下,必须要放到冰箱里.
冰皮月饼是香港大班面包西饼于1989年推出的新派中秋节月饼。叫“冰皮月饼”的主要原因是它违反传统月饼的制作方式。外皮以糯米粉、面粉制成,馅料除传统的莲蓉外,也有水果蓉等,由于不用烤焗,月饼表面不用涂油。
一旦孕妇吃了冰皮月饼,对腹中的胎儿会不利,可能会“冻坏”了胎儿。本身月饼就不易消化,而且含糖量、热量高,如果再吃了冰皮月饼,那对肠胃更会受到影响。所以孕妇要吃月饼的话,最好吃普通的月饼,而且还是现做的月饼,切忌像月饼内馅是海鲜的也不宜吃,以免引发过敏。
孕妇能吃月饼吗
孕妇可以吃月饼,但是在吃月饼时要注意看月饼的保质期,有些保质期过长的月饼防腐剂添加较多,孕妇吃了不利健康。
同时,孕妇在吃月饼时,可以喝些茶水。月饼中的油和脂肪如果长期淤积在肚子里,不仅会让孕妇更加“发福”,还会影响胎儿的健康,喝些茶水,有助于肠胃的消化。不过,还建议过敏体质或者是身体虚弱的孕妇避免喝茶。
另外,孕妇最好还是吃传统的月饼,现在的月饼种类繁多,像五仁、豆沙、海鲜等,但是,像孕妇最忌讳的就是吃海鲜,尤其是过敏体质的孕妇更是不能吃。另外,孕妇吃月饼时,也是要讲究顺序的,一般来讲是先吃咸的,再吃甜的,这样吃才会有味道。
最后,还要注意,孕妇吃月饼一定要吃新鲜的,因为月饼的内馅是分为两种的,一种是属于软馅能保存7-10天,另一种是硬馅,能保存1个月左右。中秋月饼是应时食品,最宜现产、现销和现买、现吃。在挑月饼的时候也要讲究方法,优质月饼火色均匀,表面有光泽,薄厚均匀,而且不露馅。
哪些人不宜多吃月饼
中秋佳节吃月饼赏月是中国的习俗,月饼口感好,内馅丰富,深受人们的喜欢。但是月饼不易消化,容易上火,容易发胖,所以不建议多吃。而且并不是所有的人都适合吃月饼,哪些人不宜多吃月饼?
1、胆囊炎、胆石症患者:胆囊炎、胆石症患者不宜多吃月饼,重则可以引起疾病发作,饱食过多的月饼可能产生急性胰腺炎,这种病发病急,少数急病患者可在短期内死亡。
2、高血压、高血脂以及冠心病患者不宜多吃月饼,在月饼当中有糖、油等,而这些是可以增加血液的粘稠性,可以加重心脏的缺血程度,严重的话还会引发有心肌梗塞。特别是高血脂的患者更是不宜过多的吃蛋黄的月饼,以免加重病情。
3、胃炎或有十二指肠的患者也不宜多吃月饼,月饼不易消化,对肠胃不利,过多的吃,对疾病的愈合不利。
4、肾病患者是要忌吃咸的食物,而月饼当中含盐量是比较多的,人们过多的吃后,就会感觉到口干舌燥,因此就得喝水,而过多的饮水就会加重肾脏的负担,影响到病情。
5、糖尿病患者也不宜多吃月饼,月饼本身含糖量高,过多的吃会导致血糖异常。
6、肥胖者:月饼油多、糖多,以鸭蛋黄为馅的月饼胆固醇高,属于高热量食品,肥胖者不宜多吃。一个小小的蛋黄酥有250卡,一个4至5两的月饼热量有500卡,相当于两碗米饭。
7、婴幼儿也不宜多吃月饼,月饼脂肪、糖的含量高,对婴幼儿的消化系统影响大。
8、老年人:因消化吸收能力较差,多食可能加重脾胃负担,引起消化不良、腹泻等疾病